Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

பீன்ஸ் கறி

மாற்றம் செய்த நேரம்:7/20/2012 5:31:50 PM


MORE VIDEOS

பீன்ஸ் - அரை கிலோ,
பாசிப்பருப்பு - கால் கப்,
தேங்காய் துருவல் -அரை கப்,
உப்பு - தேவைக்கேற்ப,
தண்ணீர் - ஒரு கப்.
தாளிக்க:
கடுகு - 1 டீஸ்பூன்,
உளுந்து - 2 டீஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் - 4,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்.
பீன்ஸை பொடியாக வெட்டவும். அத்துடன் பாசிப்பருப்பைச் சேர்த்து, உப்பு போட்டு, 1 கப் தண்ணீர் விட்டு, குக்கரில் 1 விசில் வரும்வரை வைக்கவும். 2 நிமிடங்கள் கழித்து, பிரஷரை ரிலீஸ் செய்து, வடிகட்டவும். (பீன்ஸும் பருப்பும் வெந்த தண்ணீரை வீணாக்காமல், குழம்பு அல்லது ரசத்தில் சேர்க்கலாம்). பீன்ஸ், பருப்புக் கலவையை ஒரு தட்டில் பரத்தி வைக்கவும்.

எண்ணெய் காய வைத்து, தாளிக்க வேண்டிய பொருள்களைச் சேர்த்துப் பொரிந்ததும், அதை பீன்ஸ் கலவையின் மேல் கொட்டி, தேங்காய் துருவலையும் சேர்த்துக் கலக்கவும். தாளிதப் பொருள்களுடன் பீன்ஸை சேர்த்து, அடுப்பில் வைத்து  கிளறக் கூடாது. இந்த முறையில் செய்தால் பீன்ஸ் நிறம் மாறாமல் பசுமையாக இருக்கும்.

Advertisement

செய்திகள்

Advertisement

மகளிர்

அம்மா பிறந்த ஊரிலிருந்து வருடந்தோறும் தவறாமல் குற்றாலத்துக்கு சுற்றுலா செல்வது வழக்கம். பாதுகாப்பாக அழைத்துச் சென்று திரும்புதல்,  தங்குதல், உணவு உட்பட சகல தேவைகளையும் சரியான முறையில் ...

மேரி உல்ஸ்டோன்கிராஃப்ட். ஆங்கில எழுத்தாளர்... தத்துவவியலாளர்... கல்வியாளர்... பெண்ணுரிமைப் போராளி!1759 ஏப்ரல் 27... லண்டனில் பிறந்தார் மேரி உல்ஸ்டோன்கிராஃப்ட். எட்வர்ட் ஜான் உல்ஸ்டோன்கிராஃப்ட், எலிசபெத் டிக்ஸன் ...

Advertisement

சற்று முன்

Advertisement

மருத்துவம்


Advertisement

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

அறிவியல்

24

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
நன்மை
உதவி
நாவடக்கம்
நோய்
செல்வாக்கு
பாராட்டு
தெளிவு
சலனம்
சந்தோஷம்
கம்பீரம்
வெற்றி
நன்மை
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran